Квартиры Посуточно — ГОСТ Р 54606-2011

Квартиры посуточно
скачать бесплатно ГОСТ Р 54606-2011

ГОСТ Р 54606-2011 Услуги малых средств
размещения. Общие требования

ГОСТ Р 54606-2011
Группа Т50

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УСЛУГИ МАЛЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
Общие требования

ОКС 03.080.30
ОКСТУ 0131

Дата введения 2012-07-01

 

Предисловие

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным
законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила
применения национальных стандартов Российской Федерации – ГОСТ Р 1.0-2004
«Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Некоммерческим партнерством «Национальный центр независимой
экспертизы» при участии Открытого акционерного общества «Всероссийский научноисследовательский институт сертификации» и Общества с ограниченной ответственностью
«Центр классификации»
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 199 «Туристские услуги и услуги
средств размещения»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии от 8 декабря 2011 г. N 740-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок – в
ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление
будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также
в информационной системе общего пользования – на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

1. Область применения

Настоящий стандарт устанавливает общие требования к средствам размещения с номерным
фондом не более 50 номеров, предназначенным для временного проживания туристов (далее
– малые средства размещения), и предоставляемым в них услугам.
Положения настоящего стандарта распространяются на услуги малых средств размещения,
предоставляемые организациями различных форм собственности, организационно управленческой структуры, индивидуальными предпринимателями и физическими лицами.
Примечание – Физические лица оказывают услуги гостевых комнат для временного
проживания туристов в соответствии с действующим законодательством [1].

2. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов
ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования
ГОСТ Р 53423-2009 (ИСО 18513:2003) Туристские услуги. Гостиницы и другие средства
размещения туристов. Термины и определения
ГОСТ Р 53998-2010 Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными
физическими возможностями. Общие требования
Примечание – При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие
ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования – на официальном
сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю «Национальные
стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по
соответствующим ежегодно издаваемым информационным указателям, опубликованным в
текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим
стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если
ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него,
применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3. Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 53423, ГОСТ Р 51185, а также
следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 малое средство размещения: Помещения, используемые организациями различных
организационно-правовых форм, индивидуальными предпринимателями и физическими
лицами, оборудованные для предоставления услуг размещения с номерным фондом не более
50 номеров.
3.2 малая гостиница, малый отель: Малое средство размещения с номерным фондом от 16
до 50 номеров.
3.3 мини-гостиница, мини-отель: Малое средство размещения с номерным фондом от пяти
до 15 номеров.
3.4 исполнитель услуг малого средства размещения: Юридическое лицо, индивидуальный
предприниматель или физическое лицо, оказывающие услуги малых средств размещения на
собственной или арендованной ими материальной базе.
3.5 потребитель услуг малого средства размещения: Турист (физическое лицо), имеющий
намерение воспользоваться или пользующийся услугами малых средств размещения.
3.6 комната для отдыха/приема проживающих: Общая комната или помещение,
оборудованное для отдыха/приема проживающих туристов.
3.7 кухня (кухня-столовая, кухонный уголок): Отдельное помещение или часть помещения
(номера), приспособленное для самостоятельного приготовления, хранения и приема пищи,
отвечающее санитарным нормам и правилам.
3.8 меблированные комнаты: Помещения, предназначенные для проживания туристов, с
ограниченным перечнем оказываемых услуг, как правило, без услуг питания и других
дополнительных услуг.
3.9 гостевые комнаты: Комнаты, оборудованные мебелью, находящиеся, как правило, в
частном жилом помещении, в которых предоставляют услуги временного проживания.
3.10 номерной фонд: Общее число номеров средства размещения.
3.11 номер в малом средстве размещения: Одна или несколько комнат, оснащенные
мебелью, оборудованием и инвентарем, необходимыми для временного проживания.

4. Классификация малых средств размещения

4.1 Малые средства размещения подразделяют на следующие группы:
— малые гостиницы, малые отели и аналогичные малые средства размещения (малые мотели,
малые пансионаты, малые загородные отели, малые спа-отели, малые туристские базы,
малые хостелы, малые гостевые дома, малые сельские гостевые дома и т.д.);
— мини-гостиницы, мини-отели и аналогичные мини-средства размещения (мини-мотели;
мини-пансионаты, мини-спа-отели и т.д.);
— меблированные комнаты;
— гостевые комнаты.

5. Общие требования к малым средствам размещения

5.1 Малые средства размещения должны соответствовать требованиям нормативных
правовых актов Российской Федерации, нормативных документов федеральных органов
исполнительной власти [1], [2] и ГОСТ Р 51185.
5.2 Малые средства размещения располагаются в отдельно стоящем здании или могут
занимать часть здания с отдельным входом*.


  • За исключением меблированных комнат и гостевых комнат, которые могут располагаться в
    части здания, подъезде жилого дома, на разных этажах и иметь общий вход с жильцами дома.
    5.3 Архитектурно-планировочные, строительные элементы и конструктивные решения
    малых средств размещения должны соответствовать требованиям, установленным
    законодательством [3].
    5.4 Малые средства размещения должны иметь удобные подъездные пути для автомобилей
    и/или автобусов с информационными указателями и дорожными знаками.
    5.5 Территория, прилегающая к малым средствам размещения, должна быть благоустроена,
    освещена в темное время суток и оборудована пешеходными дорожками с твердым
    покрытием.
    5.6 Малые средства размещения* должны иметь вывеску с указанием наименования, режима
    работы и категории средства размещения, если категория присвоена [4].

  • За исключением меблированных и гостевых комнат.
    Информация об исполнителе услуг малых средств размещения и оказываемых услугах
    должна соответствовать установленным требованиям [1], [5] и доводиться до потребителей
    услуг в доступной и наглядной форме.
    5.7 Малые средства размещения должны быть оборудованы:
  • приборами искусственного освещения в жилых и общественных помещениях;
  • приборами искусственного круглосуточного освещения в коридорах и на лестницах;
  • аварийным освещением (дизельный генератор, аккумуляторные фонари или другие
    источники бесперебойного питания) на случай отключения электроосвещения.
    5.8 Малые средства размещения должны быть оснащены инженерными системами и
    оборудованием, обеспечивающими:
  • круглосуточное электроснабжение всех помещений;
  • круглосуточное горячее и холодное водоснабжение (в районах с перебоями в
    водоснабжении необходимо предусмотреть минимальный запас воды не менее чем на сутки с
    возможностью ее подогрева);
  • поддержание температуры воздуха в жилых и общественных помещениях не ниже 18,5 °С;
  • естественную или принудительную вентиляцию, исключающую проникновение
    посторонних запахов в номера (комнаты) и общественные помещения;
  • прием телевизионного вещания в номерах и/или помещениях общего пользования (холлы,
    комнаты для отдыха/приема туристов);
  • телефонную связь коллективного пользования.
    5.9 Малые средства размещения должны иметь канализацию или локальные очистные
    сооружения (при отсутствии возможности подключения к централизованным сетям).
    5.10 При проектировании, строительстве новых и реконструкции старых зданий малых
    средств размещения необходимо предусматривать условия для приема и обслуживания
    туристов с ограниченными возможностями (инвалидов) в соответствии с требованиями
    действующего законодательства [1], [2] и ГОСТ Р 53998.
    5.11 В зданиях малых средств размещения с этажностью более пяти этажей должен быть
    оборудован пассажирский лифт с круглосуточным режимом работы.
    5.12 Минимальная площадь номера в малом средстве размещения должна быть:
  • в одноместных номерах – не менее 9,0 кв.м;
  • в двухместных и многоместных номерах в расчете на одного проживающего:
  • при круглогодичном функционировании – не менее 6,0 кв.м;
  • при сезонном функционировании – не менее 4,5 кв.м.
    5.13 В номере малого средства размещения должны быть в наличии:
  • мебель (кровать, тумбочка или прикроватный столик, стол, стул, шкаф или место для
    хранения одежды с вешалкой и полками);
  • инвентарь (прикроватный коврик у каждой кровати при отсутствии коврового покрытия),
    зеркало, прикроватный, потолочный и/или настенный, напольный светильники;
  • комплект постельных принадлежностей и белья по числу проживающих туристов (матрац с
    наматрасником, подушка, одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник,
    наволочка);
  • полотенца не менее двух на каждого проживающего туриста;
  • плотные занавеси, обеспечивающие затемнение помещения;
  • дверной замок с предохранителем или щеколдой;
  • план эвакуации во время пожара;
  • инструкция о действиях в чрезвычайных ситуациях и во время пожара.
    5.14 Санузел в номере малого средства размещения должен быть укомплектован
    необходимым оборудованием и инвентарем.
    5.14.1 Полный санузел должен иметь:
  • умывальник с зеркалом и полочкой для туалетных принадлежностей;
  • унитаз с крышкой;
  • ванну или душевую кабину;
  • корзину для мусора;
  • занавес (кроме душевых кабин, угловых ванн или джакузи);
  • полотенцедержатель, крючки для одежды;
  • коврик;
  • щетку для унитаза в футляре;
  • туалетную бумагу с держателем и запасным рулоном;
  • туалетное мыло или диспенсер с жидким мылом (с заменой по мере использования).
    5.14.2 Неполный санузел должен иметь:
  • умывальник с зеркалом и полочкой для туалетных принадлежностей;
  • унитаз с крышкой;
  • щетку для унитаза в футляре;
  • полотенцедержатель, крючки;
  • туалетную бумагу с держателем и запасным рулоном;
  • туалетное мыло или диспенсер с жидким мылом (с заменой по мере использования);
  • корзину для мусора.
    5.15 Санитарные объекты общего пользования
    5.15.1 При отсутствии санузла в номере малые средства размещения должны иметь
    санитарные объекты общего пользования из расчета один санузел на 10 человек,
    проживающих в номерах без туалета, но не менее двух на каждом этаже, и одну душевую
    (ванную) на 10 человек, проживающих в номерах без душа (ванны).
    5.15.2 Оборудование и инвентарь туалетов общего пользования должны включать:
  • не менее одной туалетной кабины;
  • умывальник с зеркалом;
  • туалетную бумагу с держателем и запасным рулоном;
  • туалетное мыло или диспенсер с жидким мылом (с заменой по мере использования);
  • махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце);
  • крючки для одежды;
  • корзину для мусора.
    5.15.3 Оборудование и инвентарь ванных/душевых комнат общего пользования должны
    включать:
  • не менее одной душевой кабины;
  • умывальник с зеркалом;
  • крючки для одежды;
  • корзину для мусора.
    5.16 В малых средствах размещения должны быть предусмотрены и оборудованы:
  • места для стирки и сушки одежды (при отсутствии услуг прачечной);
  • кухня или кухня-столовая или кухонный уголок (при отсутствии предприятий питания);
  • комната для отдыха/приема проживающих туристов.
    5.17 Малые средства размещения, которым присвоена категория, должны соответствовать
    требованиям системы классификации гостиниц и иных средств размещения [4].

6. Требования к услугам, предоставляемым в малых средствах

размещения
6.1 В малых гостиницах, малых отелях и аналогичных малых средствах размещения, мини гостиницах, мини-отелях и аналогичных мини-средствах размещения предоставляют
следующие услуги:
— прием и размещение туристов с режимом работы не менее 12 час. в сутки;
— вручение корреспонденции проживающим туристам;
— утренняя побудка (по просьбе проживающих туристов);
— ежедневная уборка номера, включая заправку постелей;
— смена постельного белья не реже одного раза в пять дней;
— смена полотенец не реже одного раза в три дня;
— предоставление утюга и гладильной доски;
— хранение ценностей в сейфе/сейфовых ячейках в службе приема и размещения или в минисейфе в номере;
— медицинские услуги: вызов скорой помощи, медицинская аптечка;
— вызов такси (по просьбе проживающих туристов);
— услуги компьютера, Интернета, факса.
6.2 В гостевых комнатах и меблированных комнатах предоставляют следующие услуги:
— прием и размещение не менее 8 час. в сутки;
— уборка жилой комнаты (включая заправку постели) к каждому заезду;
— смена постельного белья не менее одного раза в пять дней;
— смена полотенец не менее одного раза в три дня.
6.3 Перечень основных и дополнительных услуг может быть дополнен и расширен
исполнителем услуг малого средства размещения.
6.4 Услуги проживания предоставляются в соответствии со стандартами работы персонала,
утвержденными руководителем малого средства размещения.

7. Требования безопасности

7.1 Услуги малых средств размещения должны обеспечивать безопасные условия для жизни
и здоровья проживающих туристов, сохранность их имущества с соблюдением правил и
требований, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации [1],
[2], [3], [5], [6] и федеральных органов исполнительной власти, в том числе ГОСТ Р 50644.
7.2 Исполнители услуг малых средств размещения обязаны соблюдать санитарногигиенические, противопожарные и противоэпидемиологические правила и нормы в части:
— обеспечения питьевой водой (при отсутствии централизованного водоснабжения следует
обеспечить наличие в малых средствах размещения бутилированной питьевой воды);
— наличия необходимого противопожарного оборудования и инвентаря;
— уборки жилых комнат и помещений общего пользования;
— обработки белья (стирки, глажения, хранения);
— содержания прилегающей территории, мест общего пользования;
— содержания и обработки уборочного инвентаря;
— удаления отходов и защиты от насекомых и грызунов.
7.3 Обслуживающий персонал средств размещения должен соблюдать требования санитарии,
правил личной гигиены и гигиены рабочего места.
7.4 Обслуживающий персонал средств размещения должен быть подготовлен к действиям в
чрезвычайных обстоятельствах и оказанию первой медицинской помощи.
7.5 Уровень шума на территории и в жилых помещениях малых средств размещения не
должен превышать нормативы, установленные для жилых и общественных зданий [7].

8. Требования охраны окружающей среды

8.1 Малые средства размещения должны быть расположены в местностях с благоприятными
экологическими условиями.
8.2 Предоставление услуг в малых средствах размещения не должно оказывать вредных
воздействий на окружающую среду.

Библиография

[1] Федеральный закон от 24.11.1996 г. N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в
Российской Федерации» в редакции Федеральных законов с изменениями и
дополнениями
[2] Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации, утверждены
постановлением от 25.04.1997 г. N 490 в редакции постановлений Правительства РФ
от 02.10.1999 г. N 1104, от 15.09.2000 г. N 693, от 01.02.2005 г. N 49
[3] Федеральный закон «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений» от
30.12.2009 г. N 384-ФЗ
[4] Порядок классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и
иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, утвержден приказом
Минспорттуризма России от 25.01.2011 г. N 35, зарегистрирован в Минюсте РФ
22.02.2011 г. N 19918
[5] Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 г. N 2300-1
в редакции Федеральных законов с изменениями и дополнениями
[6] Федеральный закон от 22.07.2008 г. N 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях
пожарной безопасности»
[7] СанПиН 2.2.4/2.1.8.10-32-2002* Шум на рабочих местах, в помещениях жилых,
общественных зданий и на территории жилой застройки


  • На территории Российской Федерации действуют СанПиН 2.2.4/2.1.8.562-96. — Примечание

 

Популярные статьи

Комментарии

mood_bad
  • Пока нет коментариев.
  • chat
    Добавить комментарий